記得去年豬肉價(jià)格瘋漲的時(shí)候，又因?yàn)橐咔樵蛸I(mǎi)不到活雞活鴨，家家戶(hù)戶(hù)為了節(jié)省開(kāi)支，紛紛選擇買(mǎi)相比之下更便宜的魚(yú)肉來(lái)“祭五臟廟”�？烧l(shuí)曾想到，如今連魚(yú)肉你可能也吃不起了。
“魚(yú)躍龍門(mén)”，草魚(yú)、花鰱魚(yú)價(jià)格同比漲超五成
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息系統(tǒng)”監(jiān)測(cè)，2021年第20周(5月14日—21日)，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水產(chǎn)品草魚(yú)、鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、白鰱魚(yú)、花鰱魚(yú)、大帶魚(yú)、大黃花魚(yú)中，除花鰱魚(yú)外，其余環(huán)比均有所上漲。
從同比看，除了大帶魚(yú)、大黃花魚(yú)，其他魚(yú)種同比均大幅上漲。如，草魚(yú)周平均價(jià)格21.73元/公斤，同比上漲55.0%；花鰱魚(yú)周平均價(jià)格19.94元/公斤，同比上漲51.1%；鯉魚(yú)周平均價(jià)格18.22元/公斤，同比上漲47.5%。
2021年第20周全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水產(chǎn)品價(jià)格及變化幅度。
魚(yú)價(jià)是何時(shí)開(kāi)始上漲的？為何比去年貴那么多？
中新網(wǎng)記者梳理發(fā)現(xiàn)，鯽魚(yú)自2020年第51周開(kāi)始上漲，已持續(xù)上漲22周；草魚(yú)2021年第11周開(kāi)始上漲，第19周才出現(xiàn)回落；鯉魚(yú)、花鰱魚(yú)春節(jié)后持續(xù)上漲，鯉魚(yú)連續(xù)上漲11周至第19周環(huán)比才小幅下降，花鰱魚(yú)連續(xù)上漲12周至第20周環(huán)比有所回落；白鰱魚(yú)自2021年第10周開(kāi)始上漲，現(xiàn)已上漲11周。
商超探訪，10元以下一斤的活魚(yú)難尋
活魚(yú)批發(fā)價(jià)格持續(xù)上漲，有人望“魚(yú)”興嘆起來(lái)，“去年鯉魚(yú)便宜的時(shí)候好像不到10塊錢(qián)，現(xiàn)在都漲到十幾塊了�！北本┦胸S臺(tái)區(qū)一位居民告訴記者。
“即使生長(zhǎng)在太湖邊也望‘魚(yú)’興嘆，一條鯽魚(yú)沒(méi)20元拿不下了�！庇邢M(fèi)者分享，“前兩天負(fù)責(zé)食堂采購(gòu)的阿姨說(shuō)，現(xiàn)在花鰱都漲到十幾塊錢(qián)了，之前都是幾塊錢(qián)一斤�！�
在北京市豐臺(tái)區(qū)一家超市內(nèi)，賣(mài)魚(yú)的工作人員表示，“相比之前便宜的時(shí)候，現(xiàn)在淡水魚(yú)的價(jià)格已翻倍漲，像鯉魚(yú)之前曾賣(mài)過(guò)5元一斤，現(xiàn)在都16.9元一斤了。”
記者注意到，該超市水產(chǎn)品區(qū)的價(jià)簽顯示，鯽魚(yú)22.8元一斤，甲魚(yú)39.9元一斤，虹鱒魚(yú)26.98元一斤，武昌魚(yú)18.9元一斤，桂魚(yú)69元一斤，青江魚(yú)19.8元一斤，黑魚(yú)19.9元一斤，鱘魚(yú)21.98元一斤，河鱸魚(yú)31.9元一斤，草魚(yú)17.6元一斤。10元以下一斤的活魚(yú)產(chǎn)品已不見(jiàn)蹤影。
在電商平臺(tái)上，活魚(yú)產(chǎn)品的價(jià)格也“漲”勢(shì)洶洶。如，美團(tuán)買(mǎi)菜上，1條鮮活鯉魚(yú)1kg起需要41.9元，鮮活草魚(yú)1kg起38.8元，鮮活鯽魚(yú)200g起14.9元；盒馬鮮生上，鮮活桂魚(yú)(400-500g)59.9元，鮮活草魚(yú)(900-1200g)38元，鮮活特大河鱸魚(yú)(750g+)57.9元，鮮活鯉魚(yú)(900-1200g)38元。
