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植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)是將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)與現(xiàn)代生物技術(shù)有機(jī)結(jié)合的學(xué)科，本科期間主要學(xué)習(xí)植物學(xué)、植物生理學(xué)、植物保護(hù)、生態(tài)學(xué)、土壤肥料學(xué)、微生物學(xué)、園藝學(xué)概論、作物栽培學(xué)、植物育種、遺傳學(xué)、植物生物技術(shù)、生物化學(xué)、分子生物學(xué)、植物檢疫等課程。
學(xué)習(xí)期間參加過全國大學(xué)生生命科學(xué)競賽，參賽論文題目為：根系在小麥抗條銹病中的調(diào)節(jié)作用。研究小麥根系形狀對抗病性和產(chǎn)量的影響，屬于大田實(shí)驗。參與小麥全生育期的管理、觀察和記錄，統(tǒng)計實(shí)驗材料不同時期的生長狀態(tài)指標(biāo)。
畢業(yè)設(shè)計屬于植物生理方向?qū)嶒�，題目為：續(xù)斷菊與曲麻菜根系功能差異研究。實(shí)驗在人工氣候室中進(jìn)行，以入侵物種續(xù)斷菊和本地近緣物種曲麻菜為實(shí)驗材料，通過改變土壤含水量模擬干旱及旱后復(fù)水環(huán)境，比較了兩種植物生物量、生長和根系性狀的響應(yīng)動態(tài)與差異。