被打上“健康、養(yǎng)生、純天然、高品質”標簽的土雞蛋成了熱銷產品。3月15日，央視3·15晚會調研曝光，土雞蛋是由普通雞蛋化妝來的。
央視指出，館陶縣振堂蛋雞養(yǎng)殖有限公司、河北省邯鄲山海農業(yè)科技有限公司、湖北神丹健康食品有限公司等商家用斑蝥黃作為添加劑，加深蛋黃色，將普通的雞蛋偽裝成五花八門的“土雞蛋” 。
央視畫面顯示，在超市里標稱土雞蛋、柴雞蛋、笨雞蛋價格比旁邊的普通散裝雞蛋高出不少，有的甚至高出一兩倍。銷售員都在強調，這些雞蛋比普通雞蛋價格賣得高，是因為雞的養(yǎng)殖過程很特別，不是現(xiàn)代化籠養(yǎng)，而是自然散養(yǎng)，喂的不是合成飼料，而是五谷雜糧。但事實上，這些土雞蛋的紅蛋黃都是“染”出來的。
在網絡購物平臺，土雞蛋、柴雞蛋同樣不少，這種山海味道土雞蛋，宣稱橡子樹下散養(yǎng)，所有的雞都是在“林間散養(yǎng)，自由覓食，一輩子生長在橡子樹下，只吃這種野生綠色飼料”。
央視畫面顯示，在武漢市一家大型超市，銷售人員為了突顯她們所銷售的土雞蛋比普通雞蛋要好，甚至現(xiàn)場拿出兩枚雞蛋作起了對比實驗，土雞蛋與普通雞蛋的蛋黃顏色果然差別很大。
央視畫面顯示，湖北蓮田食品開發(fā)有限公司，銷售的雞蛋產品有鄉(xiāng)村土雞蛋、農家鮮土雞蛋、純生態(tài)鮮土雞蛋、蓮田鮮土雞蛋等各種土雞蛋。公司負責銷售的武經理，帶記者來到了該公司的一家合作養(yǎng)殖場。在這個養(yǎng)殖場記者并沒有發(fā)現(xiàn)散養(yǎng)的雞。養(yǎng)殖場的大棚里，一排排鐵籠養(yǎng)滿了蛋雞。湖北省蓮田食品開發(fā)有限公司武經理：我們都是工業(yè)化規(guī)�；模\養(yǎng)。
雖然沒有散養(yǎng)的雞，但是記者在該養(yǎng)殖場的庫房里看到，用來裝雞蛋的箱子上卻寫著農家土蛋、優(yōu)質土雞蛋等字樣。蓮田食品開發(fā)有限公司合作養(yǎng)殖場負責人稱用一種紅色物質把雞蛋變紅。
這個紅色的物質究竟是什么呢？央視記者在包裝袋上看到，這是一種叫作斑蝥黃的飼料添加劑。
在原農業(yè)部發(fā)布的第2045號《飼料添加劑品種目錄（2013）》中，（斑蝥黃）是可以作為著色劑在家禽飼料中添加使用的。
這里的負責人告訴記者，這種添加劑對使用量沒有具體限制，只要在適當范圍內，不會影響人體健康。
央視報道稱，雖然銷售的并非名副其實的土雞蛋，但蓮田公司并不擔心被市場監(jiān)管部門發(fā)現(xiàn)。因為國家根本沒有土雞蛋、柴雞蛋等相關標準。而商家利用注冊“鮮土”商標再加上這番別有用心的設計，鮮土牌雞蛋，就這樣變成了農家“鮮”土雞蛋。
而神丹公司這款好土雞蛋也是類似情況，原來“好土”其實是商標名稱，這個好土雞蛋，實際上是好土牌雞蛋。
央視記者在全國多地雞蛋產區(qū)調查發(fā)現(xiàn)，不少從業(yè)者都在將普通雞蛋包裝成各種名目的土雞蛋、柴雞蛋等，高價銷售。其實就是普通蛋，價格就是翻了1倍到2倍3倍。
央視報道稱，營養(yǎng)學家指出，土雞蛋與普通雞蛋營養(yǎng)含量差不多，消費者不要被商家的營銷所蒙騙。
天眼查顯示，全國范圍內有3132家公司經營范圍中含“土雞蛋”，經營“柴雞蛋”的公司有356家。其中，湖北神丹健康食品有限公司，自身風險有49條。（經濟觀察網 記者 鄭淯心 ）
