張育賢：豬是沒有汗腺，它要降溫，它就滾泥巴浴，豬在野外容易生寄生蟲，所以通過泥巴浴減少寄生蟲，第三，他在樹林里面穿梭，如果不滾泥，就會把皮膚刮傷。

張育賢特意給它們修建了專屬泥巴浴，運動累了就讓他們在里面休息，天氣熱了還可以幫助降溫，一舉兩得。定量運動，定時吃飯，泥巴浴放松，張育賢給豬提供特殊的放養(yǎng)環(huán)境，就是為了豬肉的品質(zhì)。

這是青峪豬的豬肉，可以清晰地看到紅白相間的紋理，比起原來的膘肥肉厚，這種肉味道更加香濃。

張育賢：運動方式就實現(xiàn)，肌內(nèi)脂肪含量得提高，達(dá)到了4.7這個標(biāo)準(zhǔn)。至少沉積到這個樣子，這個豬至少要養(yǎng)殖10個月到12個月。

2014年，青峪豬擴繁到了四千多頭，這么多豬究竟該怎么賣，張育賢一點不著急，反而每天忙著給一個女人打電話，還說是為了這個女人的丈夫。

他叫邢二輝，是河南一家知名肉聯(lián)企業(yè)的屠宰分析師，張育賢希望得到這個人才。

張育賢：他們場一年要宰幾百萬頭豬，而我們是幾萬頭的屠宰場，這個落差很大。我給他看了場后，說了理念，他是同意的，但是他太太不同意。

張育賢承諾，他的屠宰場全權(quán)交給邢二輝管理，而且能得到相當(dāng)可觀的股份。為了挖來人才，張育賢不停的做邢二輝愛人的工作。

張育賢：不管他太太來還是他回去，來回享受四次往返的機票，還有給予他職位，統(tǒng)管整個我們的屠宰。

邢二輝：這就是張總?cè)烁聍攘Φ牡胤�，他讓你去認(rèn)可一個事業(yè)，更多的讓我們家人，我們共同的大家庭，能夠支持。

邢二輝被張育賢誠意所感動，舉家搬到張育賢這里。根據(jù)以前在大企業(yè)的工作經(jīng)驗，邢二輝進(jìn)行了豬肉的分割研究，將一頭青峪豬分割成了374個消費產(chǎn)品，普通的嵴梁骨定價40元一斤，最貴的核桃肉定價300元一斤。

邢二輝：分割方式完全是不同的，比如說作為普通市場端來說，它只是作為前腿肉銷售，但是對于我們這樣面葉肉來銷售，我們這塊豬肉可以賣到170多快一斤。

產(chǎn)品的多樣性不但可以滿足不同消費者的需求，而且還把一頭豬的整體利用率提高了百分之三十以上。此時，張育賢還不滿足，他說需要解決一個問題。